料理食譜愛食記收錄食譜分享廚房好物推薦 2021 年 11 月 18 日

食譜做法【香料熱紅酒】怎麼煮？香料包推薦小草作熱紅酒，超簡單、好好喝，冬日必備！

香料熱紅酒怎麼煮？熱紅酒香料包推薦，配方、比例、食譜。戶外露營，室內party、聖誕派對，交換禮物，朋友家人團聚，下班女子都會煮鍋熱紅酒。很喜歡小草作的熱紅酒香料材料包。有獨特的花果香和天然果乾的甜味。暖心暖胃，是冬日下班微醺的重要物資。

小草作熱紅酒香料包「蜜香花果風味」👉 官網優惠(請點)

又到了熱紅酒的季節，下班後一起來煮「香料熱紅酒」吧！

西元二世紀的羅馬，因為不想浪費喝不完的酒，於是將紅酒加了香料重新煮熱，在歐美相當受到歡迎，是冬季最應景傳統的必備熱飲。無論是自己喝或是朋友家人一起喝，都能在寒冷的天氣裡，讓人感受到一股暖流。而且紅酒喝冰冰的，在冬天裡會被媽媽罵(!?)，不如加入暖胃香料食材，加熱，約大家一起喝，聽起來更健康(!?)有些人說，熱紅酒可以舒緩經痛，下班女子是覺得，只要喝得到酒，什麼痛都會暫時消失(!?)登登登~警語下，「飲酒過量，有礙健康」適量適量喝，小酌一下怡情啦。(左手按右手)

▼冬日與家人朋友一起團聚，讓香料熱紅酒溫暖你的心。

▼下班女子冬季必煮熱紅酒

▼下班女子冬季必煮熱紅酒暖心又暖胃

身為上班族，下班後有時候總想要來點微醺，香料熱紅酒就是冬日最好的選擇。只要把材料準備好，超容易製作。

▼一包熱紅酒香料包一瓶紅酒滿屋香氣和歡笑

▼熱紅酒必備元素香料、糖、水果一起熬煮

香料熱紅酒【食譜配方】酒怎麼挑？香料哪裡買？

【食材】

1.紅酒：選擇葡萄品種單寧含量較低，例如黑皮諾（Pinot Noir）、格納西（Grenache）、梅洛（Merlot）、加美（Gamay）等，或是請店員推薦，不需要太昂貴，不需要陳年，只要風味是柔和，不過甜膩的都可以。

2.香料配方：每個人喜愛的風味不同，這次是使用小草作直接配好的香料包，除了擁有熱紅酒的香料元素、還添加台灣水果花草，調和成更適合台灣人的口味，小包裝一包煮一鍋超級方便，鍋煮方式可以看下方介紹。

3.水果：柑橘類的水果，例如新鮮柳橙、檸檬、蘋果，切丁切片，會增加果香等多種風味層次。

4.糖：砂糖、黑糖、楓糖或蜂蜜都有人使用。小草作紅酒香料包每包都有幫你準備好了，一包下去，有香料有糖，方便又好喝。

上班這麼忙，哪有時間備料？別怕！小草作熱紅酒香料包都幫你準備好了！

下班女子平常工作忙碌，下班想跟朋友相聚，煮熱紅酒，實在是沒有時間心力再去研究香料購買，好險有小草作熱紅酒包，我每年都買，還會買了送朋友當聖誕節、跨年的交換禮物。有不同風味可以選擇，小小一包，很好攜帶，也可以帶上山露營、去朋友家開趴踢，或者自己在家裡自煮自喝都方便美味。

▼只要選好喜歡的小草作香料包熱紅酒就能煮得很有滋味 (此為2021限定款「蘋果甜肉桂風味」)

▼小草作熱紅酒香料包許多風味口味可以選擇挑選送禮自用都合適

香料熱紅酒 3步驟超簡單食譜配方使用小草作紅酒香料包好喝又方便

【香料熱紅酒 3步驟超簡單煮法】

步驟一：將500ml的紅酒倒入鍋內 (平價口味不帶甜的紅酒就可以囉)

步驟二：選擇喜歡的小草作紅酒香料包風味(蜜香花果風味、桂花煎茶風味、蘋果肉桂風味)

步驟三：將小草作紅酒香料包，加入鍋中，小火加熱至微滾小泡泡狀態 (約70℃) 後熄火，暖心暖胃的熱紅酒就完成了！

💖小叮嚀：不喜歡酒味的人，可以再多悶蓋3-5分鐘減緩酒氣。煮好的紅酒倒出過濾鍋中內容物，建議2天內飲用完畢。

▼步驟一：將500ml的紅酒倒入鍋內

▼步驟二：選擇喜歡的小草作香料包有許多口味可選擇 (蜜香花果風味、桂花煎茶風味、蘋果肉桂風味)

▼步驟三：將香料包加入鍋中，以小火加熱至微滾小泡泡狀態 (約70℃) 後熄火，就完成了！

💖小叮嚀▼包裝內有脫氧劑記得先取出，不要丟進鍋裡跟紅酒一起煮唷~

💖小叮嚀▼可以依照喜好加入柳丁、蘋果、檸檬切片切丁或直接使用小草作的果乾，口感好又不易酸澀

▼上班很累，下了班想喝杯熱紅酒，只要準備小草作香料包、一瓶紅酒，就可以輕鬆愜意煮出暖心暖胃的熱紅酒囉！

💖▼小叮嚀：不喜歡酒味的人，可以再多悶蓋3-5分鐘減緩酒氣。煮好的紅酒倒出過濾鍋中內容物，建議2天內飲用完畢。

熱紅酒香料哪裡買下班女子推薦小草作紅酒材料包

下班女子 推薦 小草作紅酒香料包

小草作香料包有很貼心的設計，小包裝夾鏈袋，好保存、好攜帶，一小包可以煮一鍋。有不同風味口味，內容物有煮熱紅酒需要的香料食材、還有天然果乾。就算懶得切水果，有了小草作的天然果乾，也能超好喝的。下班後直接帶小草作香料包去爬山露營、聖誕跨年朋友開趴，或居家自己煮都超方便，簡單好喝，暖心暖胃，送禮給朋友也很有面子。

▼小草作熱紅酒香料包小小一包有超多風味可選擇方便又好喝

小草作紅酒香料包天然無添加 100%台灣在地花草果茶原料

下班女子一直以來，都是選擇小草作，作為朋友聚餐熱紅酒的材料包。我在購買商品時，最擔心產地不明，小草作以100%台灣在地花草果茶原料作物，創作不同的特色花草飲品，贏得我們的心。欣賞他們堅持天然無添加的開發理念，並且在包裝上選用環保材質的再生紙，喝的時候安心，同時也能為環保盡一份心。

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▼冬天聖誕露營跨年開趴交換禮物必備

▼輕便好攜帶，帶去朋友家煮也超方便

▼一個卡式爐，一包香料包，一瓶紅酒，冬日PARTY就可以開始了。

3種不同風味的小草作熱紅酒香料包推薦

初次嘗試經典入門款，「蜜香花果風味」下班女子最愛👍

我第一次喝到這款是在廚藝老師上課的私宅中。超驚喜的。這款口味強調獨特的花果香氣，檸檬草與來自苗栗銅鑼杭菊的花草「香」，洛神花以及橙片帶出的「酸」，金鑽鳳梨片與黑糖的「甜」。喝在口中，品嘗各種不同層次傳遞出的香酸甜。

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▼小草作熱紅酒香料包「蜜香花果風味」

▼「蜜香花果風味」熱紅酒風味細膩香氣十足

▼小草作的果乾有專利常溫烘乾法，可以讓水果在烘乾過程保留較多的營養成分，幫助風味慢慢釋出

大人進階茶香款，「桂花煎茶風味」層次最豐富超驚喜

這款是小草作推出熱紅酒的進階款，利用台灣桂花、日式風味煎茶結合果片及香草，帶出桂花煎茶風味。入口時可以感受到桂花獨特的花香四溢，日式煎茶引出綠茶的清香，再以淡淡檸檬草香點綴其中，酸甜苦香各種滋味巧妙融合在一起，可以說是紅酒包口味中，層次最豐富的一款。茶湯帶出尾韻，使得紅酒更上一層樓，很搭。

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▼「桂花煎茶風味」綠茶清香與桂花、果片等香草巧妙融合

2021限定風味款，「蘋果甜肉桂風味」傳統風味台灣土肉桂改良版少了嗆感多了蘋果甜香

曾喝過歐洲傳統熱紅酒的朋友應該會覺得很驚喜。傳統的熱紅酒中，肉桂風味滿強烈的，導致喜歡的人很喜歡，害怕的人也很害怕。小草作2021推出這款限定風味。使用台灣原生肉桂品種，叫土肉桂葉，品嚐時會先感受到葉片散發出來的肉桂香甜的滋味，尾韻則會帶有點微辣的感覺，比傳統的進口肉桂，香氣較溫和，因此和市面上傳統熱紅酒不一樣，不會有很強烈的嗆感。入口後會感受到蘋果與甜肉桂葉交織帶來的香甜滋味。