飲料食譜【果乾水自製】100%台灣花草水果,輕盈零負擔《小草作果乾水》,輕鬆讓水變好喝!從此愛上喝水。

喝水對身體健康是很重要的事,但偏偏有時一忙起來就忘了喝水,或是在夏季炎熱時,喝不下沒有味道的常溫水,變得不愛喝水,只想喝手搖飲料。最近,我發現自製果乾水是一個愛上喝水的好方法。

有意識地吃與喝,才能讓心靈和身體同時解放。

微解封後的生活,大家還好嗎?居家上班幾個月下來,下班女子在家瘋狂工作時,炎炎夏日,氣溫高加上工作壓力大,總忍不住透過外送點餐,訂購高糖、高油、高熱量的手搖飲料與外食,來提振精神。囫圇吞棗吃下肚後,雖然獲得暫時的滿足,但身體終究會回來討債。重口味的飲料和外食吃久後,不僅皮膚狀況變差、身材也圓了一圈。受不了這段期間亂吃亂喝、毫無紀律的飲食方式,我和自己許下承諾,就算再忙,還是要好好照顧身體,為自己準備一些營養比較均衡的飲料和餐點。

▼有意識的飲食,才能讓身體和心靈同時解放

照顧自己,從為自己下廚、準備餐點開始。

以前只要工作壓力大,下班女子們就會習慣點一杯手搖飲料,即使去冰微糖,還是容易攝取過多糖分。一杯珍奶下肚,在血糖快速劇烈變化下,雖然可以快速得到飽足感,但也容易出現疲倦。於是下班女子開始為自己下廚,就算再忙,也要花一點時間為自己下廚、準備餐點。

照顧自己,也是一項很重要的工作呢!

▼自己煮覆盆莓果醬,塗麵包、拌優格,甚至可做水果茶,都好吃!

喜歡喝飲料不愛喝水,那就自製果乾水吧!

自從意識到自己容易因為壓力大,胡亂點高糖份冰飲來喝的情形,開始思考替代的解決方案。

從根本解決的方法不該是壓抑慾望不喝,而是製作更安心的飲品來取代。但是,果醬煮茶的保存有期限,而且糖分還是過多,所以下班女子買了果乾機,開始自烘果乾,當作零嘴和泡茶。果乾水的好處,是可以讓白開水增加風味,增加自己的喝水量,比起市售手搖飲料更安心。如果有在做飲食控制的朋友,也很適合。

但是,自己製作果乾水,必須找時間將水果洗淨切片,最麻煩的是自烘要花費很久時間,無法即時享用。所以我開始尋找市面上容易沖泡,但又要100%純天然、來源透明的果乾產品,發現了小草作果乾水

▼小草作果乾水以小包裝分裝,攜帶方便,在家或帶去公司都適合隨時沖泡享用。

我在購買商品時,最擔心產地不明,而小草作果乾水採用100%台灣在地花草水果原料製作,並且在包裝上選用環保材質的再生紙,喝的時候安心,同時也能為環保盡一份心。

另外小草作的果乾,有專利常溫烘乾法,可以讓水果在烘乾過程保留較多的營養成分,味道也能慢慢釋出,因此可以多次沖泡,能熱飲也能冷飲,還可以加入氣泡水,CP值很高!

▼小草作果乾水可以使用冷泡茶的方式,在隨行罐中冷水浸泡,或是以熱水沖泡,而且因為專利常溫烘乾法,都可以沖泡多次。

大口暢飲100%台灣在地花草果茶、天然無添加的小草作

其實很早就知道小草作這個品牌,多年前下班女子曾經在民生社區跟著TLC頻道的雙廚之一Joel拜師學藝,學習兩年多的廚藝課。下課後便常跟同學約在小草作當時的店面,一邊喝茶一邊整理上課筆記。當時店內會將新鮮花草水果加入飲用水,連平常不愛喝白開水的我都願意多喝幾杯。後來太多客人喜歡喝甚至拿水壺裝回家,小草作乾脆研發成果乾水小包裝,讓大家在家也可以自己沖泡。

我喜歡小草作的原因是,他們親自走訪產地,確認作物生長與植栽過程,能符合安全種植標準,聆聽農友故事,了解農友的無毒堅持,決定以天然無添加的理念,把100%台灣在地花草果茶原料作物,製成花草飲品。也因為產地透明化,我可以知道自己現在喝的茶來自於哪裡,這樣在地化的好產品,讓台灣優質食材被更多人知道,帶動台灣農家們一起推動台灣水果,很值得支持。

▼小草作果乾水,採用的是台灣在地花草水果原料。

4種不同層次風味的水果香氣與甜味,讓白開水更好喝

果乾水的味道眾多,初嚐清甜,但每一種其實都有不同特色,以下推薦下班女子最喜歡的四種口味:

經典入門款,首選「檸檬綜合果乾水」

檸檬綜合果乾水,是小草作台灣果乾水的經典入門款,也是初體驗的首選推薦。而且因為小草作選用檸檬品種的關係,比起其他品牌更不易過於苦澀。大家自製檸檬水的時候一定都會遇到,因為檸檬皮中的檸檬苦精的關係,久泡容易變得苦澀,可是小草作泡起來卻是一陣清香。

小包裝裡有台灣洛神台灣玫瑰檸檬草等,低熱量也無添加香精香料,清香果乾,讓水變好喝,每一口都是天然清爽滋味。

▼檸檬綜合果乾水裡有洛神、玫瑰、檸檬草等元素

▼低熱量也無添加香精香料,我用熱水沖成好喝檸檬水果水,在家來場下午茶。

香氣獨特!孕媽咪也能安心食用的「紫蘇綜合果乾水」

下班女子的好朋友懷孕初期,常常會有噁心不適和孕吐的困擾,我送了小草作的這一款給朋友。專門為孕媽咪開發的孕期補水飲品,紫蘇性情溫潤不燥,讓孕婦也能安心食用,搭配各式水果調和出天然甘甜風味。不含咖啡因也不用擔心對寶寶造成影響。

當然,不是只有懷孕可以飲用XD 這款也是下班女子最愛味道之一,內含台灣芭樂台灣香水檸檬台灣紫蘇,天天喝也不擔心體重超標!

▼紫蘇性情溫潤不燥,孕媽咪也可以喝得安心唷!因為實在太香,我很貪心地在一壺中加了兩種口味的果乾!

輕盈無負擔的「洛神綜合果乾水」,是下班女子的最愛!

說到最愛,這一款是我最喜歡的口味。以苗栗洛神、台灣鳳梨、台灣茉莉為基底,浸泡在水中呈現浪漫粉紅色,還沒有喝就覺得很好喝了(笑)。

喝起來微酸風味,很適合飯後清爽解膩,喝起來每一口都是天然清爽滋味,因為沒有任何糖和添加物、只有最原始天然的果乾,不管怎麼喝都無負擔。而且泡了一天的洛神果乾水,顏色粉嫩動人,視覺上一定會讓同時都驚艷!(這是重點嗎?) 😛

▼下班女子最愛口味:洛神綜合果乾水

▼內容物是:苗栗洛神、台灣鳳梨、台灣茉莉。

▼透亮淡粉紅的色澤,讓人看了就想多喝兩口!我則是因為覺得太美,不小心為它多拍了很多照片!


夏天好朋友,鮮甜多汁的「芒果綜合果乾水」

這一款很有趣,是用鮮甜多汁的台灣芒果果粒,搭配台灣楊桃台灣芒果,創造豐富口感與多層次風味, 夏天自己擔心喝太多含糖飲料,可以在包包放這一款。喝起來有芒果的鮮甜,又是天然的果乾,還吃得到芒果果粒,很有滿足感。也很適合搭配氣泡水,芒果粒會在瓶子裡上下飄動,超可愛的唷!好看又好喝!

▼下班女子喜歡將「芒果綜合果乾水」加入氣泡水一起飲用

▼靜置六到八小時,會變成鮮嫩的芒果顏色。
 

▼夏日的下午茶時光,來一杯芒果果乾氣泡水,超級療癒!

▼我喜歡將它倒入透明玻璃杯中享用,看起來更加爽口。

果乾水的沖泡方法

1.冷泡:準備 400-600 毫升的冷水注入瓶中,讓水果以慢慢入味的方式,等待約 6-8 小時後即可飲用,冷藏風味更佳唷!

▼冷泡在水瓶中,出外可以攜帶小水瓶,提醒自己隨時補充水分。

2.加入氣泡水:我用氣泡水機做出 400-600 毫升氣泡水,一樣等待約 6-8 小時後即可飲用。喝起來像清新自然花果風味的汽水,夏天超解渴。

▼加入氣泡水的果乾水,解救夏天炎熱!

3.加入果醋:以果乾水 10:果醋 1的比例調和,攪拌均勻後即可飲用。利用果醋中的天然果酸,可以提升整體風味與微微甜度,飯後解膩或飯前開胃都適合。

▼可以加入喜歡的果醋,增添果乾水風味。

4.熱泡:用95度左右熱水沖泡400cc,悶著約6分鐘,也可以喝到溫熱的果乾水,專利常溫乾燥法,讓果乾味道慢慢釋出,可以回沖2-3次。

▼冬天可以熱熱喝

▼朋友家人相聚,一壺清爽天然的果乾水,是很棒的選擇。

▼我則喜歡在閱讀的時候,一邊喝

▼工作不方便泡茶的話,也可以先在家中準備小水瓶泡好帶出門。

果乾水的詳細資訊

關於【小草作果乾水】的詳細資訊,可以到官網查詢:

小草作果乾水:https://herbaltea.cc/無負擔的夏日飲品
現在輸入下班女子的折扣碼:happy8,除了滿額免運之外,還有折扣100元的優惠哦!
折扣時間:~9/30(一人僅限使用一次)

▼一起來喝清爽無負擔的果乾水吧!

▼喝水再也不無聊!有好多口味可以選擇呢!

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