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香料熱紅酒怎麼煮？熱紅酒香料包推薦，配方、比例、食譜。戶外露營，室內party、聖誕派對，交換禮物，朋友家人團聚，下班女子都會煮鍋熱紅酒。很喜歡小草作的熱紅酒香料材料包。有獨特的花果香和天然果乾的甜味。暖心暖胃，是冬日下班微醺的重要物資。 小草作熱紅酒香料包 「蜜香花果風味」👉 官網優惠(請點) 又到了熱紅酒的季節，下班後一起來煮「香料熱紅酒」吧！ 西元二世紀的羅馬，因為不想浪費喝不完的酒，於是 […]…
隨著韓劇的熱潮，韓式部隊鍋在台灣不難吃到，不過你知道部隊鍋有哪些主要食材？部隊鍋這個名字又是怎麼來的呢？今天跟著下班女子用我們最新的心頭好美味又安心的阿中丸子，用貢丸挑戰韓式部隊鍋食譜吧！ 無論今天遇到什麼困難，下班後來吃「韓式部隊鍋」吧！ 其實我是在看日劇時決定要吃韓式部隊鍋的！（笑）前陣子追完Netflix上的日劇《激辛道》，透過吃「辣」體悟人生，第七集總是外食嗜辣美食的主角們決定自己製作一鍋 […]…
喝水對身體健康是很重要的事，但偏偏有時一忙起來就忘了喝水，或是在夏季炎熱時，喝不下沒有味道的常溫水，變得不愛喝水，只想喝手搖飲料。最近，我發現自製果乾水是一個愛上喝水的好方法。 有意識地吃與喝，才能讓心靈和身體同時解放。 微解封後的生活，大家還好嗎？居家上班幾個月下來，下班女子在家瘋狂工作時，炎炎夏日，氣溫高加上工作壓力大，總忍不住透過外送點餐，訂購高糖、高油、高熱量的手搖飲料與外食，來提振精神。 […]…
早餐吃什麼？最近迷上vilson米森有機的麥片和果醬，搭配他們的益生箘製作優格，沒想到自製優格這麼簡單！一起看下班女子的介紹來做做看吧，只要把牛奶和益生箘加在一起就完成囉！ 你喜歡吃什麼當早餐呢？下班女子們很喜歡吃優格，尤其是不太喜歡喝牛奶的Chichi，卻超喜歡吃優格和起司等乳製品。平日上班繁忙，最喜歡的早餐搭配就是優格、麥片、堅果和水果。因為前天晚上睡前就可以先準備好，非常方便又快速！夏天氣溫 […]…
有沒有哪種甜點看起來超厲害，但其實簡單到不可思議？答案無庸置疑就是生乳酪蛋糕！只要把食材攪拌均勻，冷藏（凍）起來就完成了！加上夏日時令水果 – 芒果裝飾，好看好吃又容易製作！ 好了，文章到此結束！（喂！） 不是啦，今天由下班女子和學妹一起告訴大家要準備什麼食材，還有組合的步驟。 我們可以把芒果生乳酪蛋糕分成三大步驟來製作：壓平最下層餅乾底、攪拌中間蛋糕乳酪內餡、加上表面水果裝飾，Go […]…
前言：複習一下，《到清邁學做菜》3篇總整理。 👉️到清邁學做菜（上篇）介紹我們在清邁選擇Mama Noi廚藝教室課程的3大理由。 👉️到清邁學做菜（中篇）介紹當天課程學習步驟，學習到的泰式料理菜單。廚藝教室課程內容詳細菜名，還有泰式綠咖哩雞(青咖哩)、泰北清邁黃咖哩麵（Khao Soi）食譜做法。 👉️到清邁學做菜（下篇）也就是本篇（最終回）會介紹打拋豬🐷 、大家最期待的泰式奶茶🍹、椰奶雞🐔、泰式 […]…
前言：嘿！都來泰國了，怎麼可以不學泰式料理呢？ 在上一篇文章「泰式料理Mama Noi廚藝教室烹飪課程(上)」介紹了我們來清邁選擇Mama Noi廚藝教室課程的3大理由後。這一篇要來介紹當天的課程學習步驟與泰式料理菜色。本篇有廚藝教室課程內容詳細菜名，還有泰式綠咖哩雞(青咖哩)、泰北清邁黃咖哩麵Khao Soi食譜做法。 文章連結：泰國行程【泰國・清邁】泰式料理Mama Noi廚藝教室烹飪課程(上 […]…
前言：誰是打拋葉？打拋肉裡的打拋，是一種葉子，不是一種動作！ 九層塔+番茄炒肉=打拋肉？！泰國網紅：用九層塔冒充打拋葉是唯一死罪！ 前陣子看到了朋友轉發一則有趣的影片，泰國華裔網紅「Alizabeth 娘娘」提到他在台灣餐廳吃飯時，點了打拋肉，結果端上來卻是用九層塔炒的！還加了番茄！影片中，他用誇張風趣的語氣說：「不好意思，這是開什麼國際玩笑！」「用九層塔去炒的就是九層塔炒肉，那不是打拋肉，打拋肉 […]…
只要有這個鳳梨碗，在家也能做出餐廳級名菜 – 泰式鳳梨炒飯 炎炎夏日，台灣鳳梨正當時，還有什麼比平易近人的鳳梨料理更來得及時，而且鳳梨就跟台灣小豬🐷一樣（不是最近因為八卦很紅的那一隻），從鳳梨頭、鳳梨果肉、鳳梨心到鳳梨皮，全身上下都可以使用。鳳梨果肉拿來炒飯，餘下的果肉和鳳梨心可以泡茶，鳳梨皮可以拿來清潔，鳳梨本人還可以當碗！連碗都不用準備了！！！又很有泰國🇹🇭的fu～ 一端上桌不管好 […]…
