質感家居 / 美好旅行 / 美食咖啡 / 烹飪食譜 / 攝影與寫下所有美好的人生物品， 一起來討 「好」人生吧！
自製梅酒真的一點都不難！常常冬天跟朋友聚餐時，朋友都會拿出自釀梅酒共享，那時我總下定決心，明年春天我也要來釀梅酒。 去年的春天終於實現，過了一年也慢慢開箱這些梅酒。 每年的3到5月，春天的季節，便是那一期一會的自製梅酒季節，先是青梅、然後是黃梅，釀了，等冬天來臨，就能和朋友家人一起飲用。 這次最特別的是我的基底酒選了各式各樣的酒類，有：威士忌、琴酒、清酒，甚至連燒酒都有！（完全可以宴客，都喝不完！ […]…
隨著韓劇的熱潮，韓式部隊鍋在台灣不難吃到，不過你知道部隊鍋有哪些主要食材？部隊鍋這個名字又是怎麼來的呢？今天跟著下班女子用我們最新的心頭好美味又安心的阿中丸子，用貢丸挑戰韓式部隊鍋食譜吧！ 無論今天遇到什麼困難，下班後來吃「韓式部隊鍋」吧！ 其實我是在看日劇時決定要吃韓式部隊鍋的！（笑）前陣子追完Netflix上的日劇《激辛道》，透過吃「辣」體悟人生，第七集總是外食嗜辣美食的主角們決定自己製作一鍋 […]…
只要有這個鳳梨碗，在家也能做出餐廳級名菜 – 泰式鳳梨炒飯 炎炎夏日，台灣鳳梨正當時，還有什麼比平易近人的鳳梨料理更來得及時，而且鳳梨就跟台灣小豬🐷一樣（不是最近因為八卦很紅的那一隻），從鳳梨頭、鳳梨果肉、鳳梨心到鳳梨皮，全身上下都可以使用。鳳梨果肉拿來炒飯，餘下的果肉和鳳梨心可以泡茶，鳳梨皮可以拿來清潔，鳳梨本人還可以當碗！連碗都不用準備了！！！又很有泰國🇹🇭的fu～ 一端上桌不管好 […]…
事情是這樣的…有一天我在好市多Costco看到一包冷凍蔓越莓!!! 下班女子平日工作時，常常感到壓力很大。所以下班時，為自己規劃一場好的運(逛)動(街)，是很重要的紓壓療癒秘方。其中，大賣場好市多Costco是我們常去運(購)動(物)的熱門地點。 😆 每當看著購物車被滿滿的食材慢慢裝滿，原本緊繃的心情，就不知不覺地放鬆了下來(誤) 😛 不過Costco販售的食材，常常份量都比較大。例如 […]…
