日月潭旅遊,伴手禮買什麼?在地好友都推薦這間老字號的哖記蛋捲,就在伊達邵碼頭旁,選用在地日月潭魚池紅茶做成的紅茶蛋捲超有特色,也開發出花生、巧克力、肉鬆等多種口味的一口吃拇指蛋捲,以及造型好看、口感酥脆的花蝴蝶蛋捲,連食尚玩家都有來採訪過, 好吃又方便攜帶,是來日月潭旅遊當伴手禮的首選。如果因為疫情不想出遠門但又想品嚐紅茶蛋捲好滋味,哖記蛋捲也有線上團購,直接幫你把紅茶蛋捲們宅配到府。
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哖紀蛋捲怎麼去?就在伊達邵碼頭!
說起哖記蛋捲,當地人都知道,但要先念對名字,在地朋友才會知道你在找那一間店,「哖」音同「年」,是日月潭當地大姓,不要唸成「哞記蛋捲」啦!因為下班女子以前就是一直唸「哞」記蛋捲的人(汗顏)。
哖記蛋捲的總店位於伊達邵碼頭義勇街上,2店在德化街3號。搭船的話,從碼頭下船後步行一定會看到總店!經過時注意一下賣日月潭紅茶冷飲和冰淇淋(也是第一家賣紅茶霜淇淋)的店家就是了!
哖紀蛋捲2店:數不清口味的蛋捲,以及超好吃小米甜甜圈!
當天下班女子是從積木家民宿退房後開車過去的,所以由中正路往碼頭的方向前進,先順路去2店選購,2店店面裝潢新穎、乾淨明亮,很適合大買特買。
看到架上蛋捲一字排開,口味眾多,真的很難不被吸引,什麼口味都想拿一盒。除了必買的日月潭紅茶蛋捲外,還有很適合當伴手禮的拇指蛋捲與花蝴蝶蛋捲。
▼哖記蛋捲的招牌,二店的裝潢很新穎。
▼店門口的櫃台上擺滿了蛋捲山,口味眾多,可以滿足多數遊客,超適合當伴手禮的!
拇指蛋捲當伴手禮,眾多口味可以滿足每個人的需求,喜歡吃巧克力的就送巧克力,愛吃花生的就送花生、肉鬆就送肉鬆,喜歡特別一點的還有花生芥末口味呢!而且一口吃的特性適合大家分食,價格也很實在。
如果因為口味太多,跟下班女子一樣有選擇障礙的話也不用擔心,因為,每一種口味都有提供試吃,大家可以親自試試看每一種餡料滿出來的拇指蛋捲,下班女子就吃了好幾種呢!
▼拇指蛋捲口味真的很多,有抹茶花生、咖啡花生、芥末花生、巧克力花生、原味花生(老闆是不是花生控?)、巧克力金莎、肉鬆、芝麻、紅豆金沙可以選擇。
▼來吃個拇指蛋捲花生口味,你看這餡料滿滿的!
▼越拿越多盒
▼必買的紅茶蛋捲禮盒
除了蛋捲本業之外,哖記蛋捲2店還增設了小米乒乓球(小米甜甜圈)櫃位!現炸起來真的好好吃,很有彈性跟嚼勁,有乒乓球造型的,也有甜甜圈造型的,吃不完想要共食的可以選乒乓球,想要獨享完整的一大塊,可以選甜甜圈。
▼也是哖記的小米乒乓球(甜甜圈)店
▼看著櫃子裡的甜甜圈,好誘人啊!
▼這是小米乒乓球,有點像地瓜球,但是更扎實、更有彈性,也更有飽足感。
▼抹上糖粉,簡單純粹的東西就好好吃喔!
哖紀蛋捲總店:搭船一定要順道提一盒,同場加映無法抗拒紅茶霜淇淋!
接著我們從哖記2店走到總店,大概3分鐘的路程,剛剛不是帶了很多蛋捲,為什麼還要過去呢?因為實在太想念總店旁這支紅茶霜淇淋啦!順便再帶一些蛋捲禮盒走 😛
如果是搭船的遊客,很建議最後回來這裡時再買些伴手禮提回去,哖記蛋捲離碼頭很近, 不愧是伴手禮首選。
▼哖記蛋捲總店的蛋捲禮盒也是氣勢滂薄,蛋捲皆是當天現做,所有禮盒霸氣排開。
▼哖記蛋捲總店和2店販售的產品是一樣的,有紅茶蛋捲、拇指蛋捲、花蝴蝶蛋捲,如果有計劃坐船,可以在這裡購買。
▼好看送禮大方的蝴蝶蛋捲,口味也眾多,有紅茶、可可、玫瑰、薰衣草、茉莉和原味,每種口味一盒都是200元,也很經濟實惠。
同場加映:一定要吃也是哖記的,總店隔壁的紅茶霜淇淋創始店,都來日月潭了,怎能不來一支呢?不會太過甜膩,帶有點茶香味,有跟團的,領隊都會推薦你去買一支。想要搭配飲料的,當然也有販售日月潭紅茶手搖飲。
▼來伊達邵碼頭,一定要吃日月潭紅茶霜淇淋。
▼用日月潭紅茶霜淇淋結束完美的旅行
開箱!哖紀蛋捲口味推薦:紅茶蛋捲、拇指蛋捲、花蝴蝶蛋捲
胃實在不夠大,可惜不能每種口味都帶回家,不過下班女子有特別挑選了幾個口味,還很認真擺盤拍照開箱(?)一起來看吧!
▼哖記蛋捲戰利品們
1.紅茶蛋捲
【1盒$200,現場還有多盒還有優惠。】
從日月潭一定要帶回家的,當然就是紅茶蛋捲啦,哖記蛋捲的紅茶蛋捲有著淡淡的茶香味,紙盒外觀則是特別設計的日月潭景點和原住民族的卡通圖案,完全呈現了日月潭的特色,很適合送給長輩或同事,好吃又很有在地感。內有四個包裝袋,每包有四條,所以一盒有16條蛋捲,包裝都是夾鏈封口袋,這點很貼心,一次吃不完袋子可以密封,不怕受潮而軟掉,所以也很適合個人享用。
▼哖記蛋捲的日月潭紅茶蛋捲
▼一盒內有四包裝,每個包裝都是夾鏈封口袋,很好保存。
▼雖然是可以很好保存,但其實一打開,配著茶吃,就忍不住一根接著一根吃完了。哖記強調他們是新鮮優質的雞蛋與天然無添加的高級麵粉,吃起來真的很天然,但又酥脆可口。
2.拇指蛋捲系列
拇指蛋捲很適合拿來招待同事、朋友,或當小孩零嘴,一口一個,可以多人享用多種口味,而且口味眾多,有抹茶花生、咖啡花生、芥末花生、巧克力花生、原味花生、巧克力金莎、肉鬆、芝麻、紅豆金沙……根本讓人無法選擇,我們帶了三盒走:金莎巧克力、原味花生、原味紅豆金沙。
▼下班女子帶的金莎巧克力、原味花生、原味紅豆金沙口味。
金莎巧克力口味
【1盒$300,是拇指蛋捲中最頂級的】
金莎巧克力是在地友人的愛,也是店裡最受歡迎口味之一,喜歡吃巧克力的人會愛死,因為除了酥脆的巧克力蛋捲皮外,裡頭有滿滿的巧克力餡料,難怪拇指蛋捲都是200元一盒,但金莎巧克力300元一盒。
它的餡料不甜膩,偏向黑巧克力,帶有一點榛果味,小小一口,讓人很容易不小心一個一個拿,配個手沖咖啡就是不錯的下午茶。
▼金莎巧克力拇指蛋捲,內有滿滿的巧克力餡料!
▼好適合搭配咖啡一起品嚐
原味花生口味【1盒$200】
下班女子Lu滿喜歡花生餡料的拇指蛋捲,一樣有滿滿的花生醬料,還吃得到些許顆粒,用料大方,大家都知道坊間其他品牌的花生蛋捲價格都很高昂,比較起來這款價格相當實惠,適合作為伴手禮,送給喜歡吃花生醬的朋友。
▼花生口味一樣餡料滿滿、香氣四溢
▼擺出來怎麼好像又變厲害的下午茶?但真的好好吃啊!
紅豆金沙口味【1盒$200】
最後一盒拇指蛋捲是紅豆金沙口味,這款口味很有創意,竟然是紅豆加上鹹蛋黃的組合,太厲害了!沒想到紅豆+鹹蛋黃也能迸出新滋味!單純只是紅豆,或只有鹹蛋黃,都會讓這款蛋捲容易膩,可是兩個加在一起就滿剛好的,不禁佩服老闆的創意,我下次想要去買買看芥末花生口味了!
▼最底下那款顏色較深的就是紅豆金沙口味拇指蛋捲
▼拇指蛋捲全餐下午茶(只是吃個蛋捲有必要擺盤成這樣嗎? 😯 )
3.花蝴蝶蛋捲系列
玫瑰花口味 【1盒$300】
最後開箱的是送禮優雅大方的花蝴蝶蛋捲玫瑰花口味,外型看似蝴蝶酥,但吃起來本體是蛋捲,説是蛋捲好像也沒那麼像蛋捲,跟傳統蛋捲、拇指蛋捲比起來,花蝴蝶蛋捲多了更多層次感,外層較酥,中間部分扎實,咬下去會有蛋香味。
外包裝很有特色,大家都知道日月潭區最早的住民是邵族,因此日月潭店家除了原住民族本身外,當地人也喜歡結合邵族文化作為觀光行銷的一部分,例如前些時候介紹的積木家民宿,每一間民宿都是以邵族語言來命名,而這款花蝴蝶蛋捲,中間的人物亦身著邵族傳統服飾,作為伴手禮也很有日月潭的代表性。
▼花蝴蝶蛋捲不管是口味或是造型上都很精緻
▼有看過蝴蝶酥造型的蛋捲嗎?玫瑰口味也很浪漫。
▼口感比一般蛋捲酥脆有層次
哖記蛋捲的相關資訊
哖記蛋捲
▲營業時間:9:00~20:00
▲電話:0922-137-226
▲地址:南投市魚池鄉日月村義勇街118號
▲官網:https://www.niangiforyou2016.com / FB:點我
▲Line官方帳號:@nianji
下次來日月潭時記得來哖記蛋捲帶個伴手禮,吃支紅茶霜淇淋再離開唷!
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