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解禁後的第一次日本旅遊，有什麼要注意的呢？信用卡推哪家？日幣兌換哪家銀行？要選漫遊還是網卡？東京地鐵必備西瓜卡還要用買的嗎？這篇下班女子用剛回國熱騰騰的旅遊經驗告訴你，選什麼比較好？ 以下依序依照日本入境要疫苗証明（現在完全不用囉！）？日本旅遊信用卡推薦？到哪家銀行兌換日幣？漫遊還是網卡？還有東京必備的西瓜卡怎麼用iPhone買？大家可以依照需求選擇閱讀，希望對你們的日本旅遊能幫得上一點小忙！ 另 […]…
冬季到歐美、韓國、日本旅遊，常遇到下雪氣候，這是住在台灣幾乎不會下雪的我們很難想像的，所以去這些地方旅行時，常常不知道怎麼準備？如果你也跟我們一樣，是雪地旅遊的新手，以為雪靴就要穿UGG、完全搞不懂什麼是洋蔥式、玉米式穿搭的話，趕快來看這篇用血汗（錢）換來的雪地穿搭清單＆品牌推薦，你就不用擔心想去雪地玩又不知道該穿什麼了！ 這一篇緣起於今年冬季的時候參加日和旅行社的團，跑了趟日本東北，去看藏王樹冰 […]…
沒想到會在河內吃米其林料理吧？到越南觀光，除了好吃的PHO之外，這天因為友人生日，我們決定來河內享受米其林二星主廚的餐點。Press Club地點位於河內的中心商業區 好吃氣派，有多種 set 可選擇。 ▼Press Club外觀 PRESS CLUB Hanoi ｜訂位、菜單、價位 PRESS CLUB Hanoi 的菜單及訂位都可以從官網 https://latablehanoia.com/m […]…
前言：複習一下，《到清邁學做菜》3篇總整理。 👉️到清邁學做菜（上篇）介紹我們在清邁選擇Mama Noi廚藝教室課程的3大理由。 👉️到清邁學做菜（中篇）介紹當天課程學習步驟，學習到的泰式料理菜單。廚藝教室課程內容詳細菜名，還有泰式綠咖哩雞(青咖哩)、泰北清邁黃咖哩麵（Khao Soi）食譜做法。 👉️到清邁學做菜（下篇）也就是本篇（最終回）會介紹打拋豬🐷 、大家最期待的泰式奶茶🍹、椰奶雞🐔、泰式 […]…
前言：嘿！都來泰國了，怎麼可以不學泰式料理呢？ 在上一篇文章「泰式料理Mama Noi廚藝教室烹飪課程(上)」介紹了我們來清邁選擇Mama Noi廚藝教室課程的3大理由後。這一篇要來介紹當天的課程學習步驟與泰式料理菜色。本篇有廚藝教室課程內容詳細菜名，還有泰式綠咖哩雞(青咖哩)、泰北清邁黃咖哩麵Khao Soi食譜做法。 文章連結：泰國行程【泰國・清邁】泰式料理Mama Noi廚藝教室烹飪課程(上 […]…
前言：誰是打拋葉？打拋肉裡的打拋，是一種葉子，不是一種動作！ 九層塔+番茄炒肉=打拋肉？！泰國網紅：用九層塔冒充打拋葉是唯一死罪！ 前陣子看到了朋友轉發一則有趣的影片，泰國華裔網紅「Alizabeth 娘娘」提到他在台灣餐廳吃飯時，點了打拋肉，結果端上來卻是用九層塔炒的！還加了番茄！影片中，他用誇張風趣的語氣說：「不好意思，這是開什麼國際玩笑！」「用九層塔去炒的就是九層塔炒肉，那不是打拋肉，打拋肉 […]…
越南咖啡很有名，而在越南的咖啡文化之中，又有一種道地的特色咖啡非常有名，它是蛋咖啡。 來到越南，不可錯過的除了河粉、法國麵包之外，再來你會想到的，應該就是越南咖啡了。越南咖啡有其獨特的歷史文化，早在一百四十幾年前越南就引進了咖啡的種植，後來經過了法國殖民與共產國家東德獨佔的進出口關係，流過了殖民歲月和越戰，咖啡逐步變成越南不可或缺的一部分，甚至成為了世界上第二大出口咖啡的國家，同時也是羅布斯塔豆最 […]…
嘿！都遠渡重洋來義大利了，怎麼可以不學做義大利菜呢？ 「其實大家都想做菜」，Everybody wants to cook！一直是我所相信的。飲食作家莊祖宜更曾以此為一本書的書名。 談到義大利，你會想到什麼？除了強盛的羅馬帝國外，應該就是食物了吧？披薩、義大利麵、義大利燉飯、義大利餃、提拉米蘇……腦中所浮現的食物跑馬燈應該不計其數，既然都到義大利旅遊了，怎麼能不在你的羅馬行 […]…
假設有一天，你心血來潮想讀歷史，那就來會安吧！ 如果你以為會安古城只是個大街小巷都掛著燈籠的城鎮，那你就……答對了！會安就是無處不燈籠的一座觀光城市，在抵達之前，我是這樣想的。然而真的到了這個地方之後，卻又發現手離不開快門了，我們就是穿越在過往卻渴望用相片為自己留下無數身影的現代人啊！這個地方雖然充斥觀光，卻依舊是不折不扣的歷史遺跡。16世紀時因為位於秋盆江江口的地利之便， […]…
